行動指針

お客様が来てくださることは当たり前ではありません、周りに仲間がいることは当たり前ではありません、取引先企業が商売してくれることは当たり前ではありません、今の自分達がいるのは特別なことです、当たり前だと勘違いした時、それら全てはなくなってしまいます。どんなことにも感謝の気持ちをもって行動しましょう

人の印象は会った最初の2秒で決まると言われています。笑顔かそうでないかで大きく印象は変わります。お客様がお店に来られた時、一番最初に会う人がお店の看板になります。店長だろうとアルバイトだろうとお客様からは知ったことではありません。全従業員がどんな時も笑顔で対応し、周りの灯りになりましょう。

仕事の第一優先は、お客様に満足してもらうこと、お客様満足度を上げることだけを考えて行動しましょう。そのためには、自分本位ではなく常にお客様の立場に立って考え行動することが大事です。常にひたむきで誰に対しても同じ対応をする、真摯に取り組んでいる姿に「信頼」が高まります。信頼の高い人は人から慕われます。慕われる人を目指しましょう。

人から最も信用と信頼を失う行為は「嘘を付く」ことです。どんな時も素直さを心がけましょう。失敗した時も嘘を付かず素直に報告する。嘘を付くということは裏切り行為です、お客様や仲間を裏切る人にはならないようにしましょう。

誰に対しても平等な対応で謙虚な姿勢でいられる人は、視野を広く見ているので自身の向上にもつながります。また、自分を見失わないので地に足をつけて目の前のことに集中できます。常に謙虚な人でありましょう。

清掃をするということはお客様のことを考えている証拠です。お客様が汚いトイレを見たらどう思うか、ゴミの落ちたままの店内を見てどう思うか、常にお客様のことを考えて行動すれば、行き届いた清掃を行うのは必然のことです。清掃を気にできない人は相手の気持ちがわからない、気配り目配りのできない人だと言 えます。常に店内は綺麗に保っておきましょう。

清潔な身だしなみは良い印象を与える大事な要素であり、最も簡単にできる自己投資です。接客業である限り、どんな時も人目を気にして良い印象を与えられる人になりましょう。

成長し続ける組織・個人は必ずしも当たり前の基準が高いです。前述した行動指針も達成して当たり前です。目標達成する、一生懸命頑張る、これらすべては当たり前という基準で物事を考えることで、常に高みを目指すことができます。志を高く持ち、日々レベルアップできるマインドを自ら作っていきましょう。